Ateliers à Clermont L'Hérault (34800)

Par petits groupes de 6 à 10 personnes environ, nous élaborons ensemble, un repas complet et le dégustons ensuite dans une ambiance conviviale . 

Après un petit exposé sur le thème choisi, nous nous mettons en cuisine et je vous apporte toutes les données santé/ ingrédients choisis, comment les associer ou pas, les astuces pour cuisiner sain, délicieux, dans la joie, en peu de temps . Nous préparons  une recette ensemble. Puis nous partageons  le plat élaboré dans la convivialité. Vous repartez avec la recette ; Venez nous rejoindre pour passer un bon moment de partage.

Dans une ambiance conviviale nous préparons deux plats au cours d'une séance d'une heure et demie en visio . Je vous montre comment pratiquer et vous faites en même temps . Je réponds à toutes vos questions et vous donne des apports complémentaires pour adapter les recettes en fonction du contenu de vos placards et en lien avec la santé. 

Quelques jours avant vous recevez la liste de tous les ingrédients et leur quantité à prévoir , de préférence en Bio et les ustensiles de cuisine à préparer. Les ateliers ont lieu tous les mois environ.